こびんワークショップ

 毎月一回木曜日

初回 5月17日(木)11:00-13:30

ミルフィーユピクルスをつくろう 〜こびんワークショップ〜 

こびんワークショップ by BonSiec*
<About Event>
スーパーで手に入る調味料や保存食も、ちょっとした工夫で自家製できます。
 
5月のメニューは「ミルフィーユピクルス」。
鎌倉の採れたて野菜を鮮度もそのままびんに詰めてピクルスに。
見た目にもこだわりました。
 
自分で作れば材料から選ぶので安心安全。
シンプルすぎるくらいの作り方なのに本格的な美味しさです。
そして、何より1人で作るのは面倒だし億劫になってしまいがち…でもワークショップでワイワイとやればあっという間にできあがりです。
 
ピクルス・パンのオトモ・ごはんのオトモ・食べるラー油・ゆずこしょう・ポン酢・ケチャップ・ドレッシングなどなど、たくさんの企画から旬の食材も考えて毎月1つご提案させていただきます。
 
いろいろな味を手作りし、こびんに詰めて持ち帰る「こびんワークショップ」、楽しく美味しい自家製生活、始めてみませんか? 

■開催日 5月17日(THU) 
■時間 11:00〜13:30
■受講料 4500円(材料費・ランチ・お茶・作ったこびん付き)
■持ち物 エプロン タオル(手を拭くためのもの) 筆記用具 
■申し込み方法 先着予約順(定員になり次第締め切らせていただきます)
 ご予約はこちらから
 info@bonsiec.com
 https://plat.bonsiec.com/yoyaku/
■定員 4名さま
■内容 鎌倉の採れたて野菜を使い、びん詰めピクルスを作ります
■お問い合わせ メールまたはHPお問い合わせより承ります
 info@bonsiec.com
 https://plat.bonsiec.com/contact/ 
■キャンセルについて 新鮮な食材を使用しますので、申し訳ありませんが前日・当日のキャンセルにつきましては1000円のキャンセル料をいただきます 
 
■場所

蕾の家 アクセス
江ノ電由比ガ浜駅徒歩2分
住所:鎌倉市長谷2-4-2
 

 

<About Us> 
BonSiec* 【ぼんしいく】
さかさまに読むと【くいしんぼ】
おいしいものを作って食べる
おいしいものを求めてどこまでも行く
そんな【くいしんぼ】たちが「食のワークショップ」をご提案します
 

Portfolio

使い方
 
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お教室に

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0467-23-6339

営業時間
平日9:00-17:00
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